Desarrollo de Productos es una materia que se orienta a la aplicación de metodologías para el desarrollo de nuevos productos, así como el bosquejo de modelos de negocios. También aborda y vincula tópicos relacionados al desarrollo de nuevos productos, como lo relativo a envases del mismo, políticas de marca y administración de productos luego de su lanzamiento.

El objetivo general de esta asignatura es formar profesionales con los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para el desarrollo de nuevos productos y la administración de carteras de productos.